Mein Koch-Reich

Behind the Scenes vom 01.06.-30-06-2014 Steph vom kleinen Kuriositätenladen hat zur Blogparade Behind the Scenes aufgerufen und weil mir die Idee sehr gut gefällt und ich auch gerne mal bei anderen in die Küche und auf den Arbeitsplatz linse, mache ich jetzt auch mal mit. Zusätzlich fühle ich mich auch ein wenig verpflichtet die Fahne für jene hochzuhalten, die keine schicke, teure, extra für sie geplante Küche besitzen. Also wenn ihr solch eine Küche besitzt, versteht das jetzt bitte nicht falsch, mein Neid ist euch gewiss. Aber da bei der Blogparade doch die kleinen, hässlichen, zusammengewürfelten Küchen deutlich in der Minderheit sind, muss ich doch mal eine Lanze dafür brechen, dass man auch in schrecklichen Küchen leckeres Essen zubereiten kann.

Fangen wir also an, oder besser gesagt: Tretet ein!
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Wenn ihr durch meine Küchentür kommt, befindet sich zu eurer Linken eine Küchenzeile, im Prinzip das Übliche, großer Schrank, Apothekerauszug, Unterschränke, Herd, ganz hinten der Kühlschrank, über der Arbeitsfläche noch Hängeschränke. Als wir vor ein paar Monaten hier eingezogen sind, haben wir diese Küche gebraucht gekauft, wie man das halt so macht, wenn nicht so wahnsinnig viel Geld hat. Wie ihr seht hat die Küche absolut grandios häßliche Fronten, ich war auch total begeistert, als ich die Bilder im Internet gesehen habe. Immerhin war die Küche aber recht günstig und ich vermute da einen gewissen Zusammenhang. Den Herd finde ich so mittelmäßig, man muss ihn nämlich tatsächlich vorheizen! Ich kann mich nicht erinnern jemals schon ernsthaft vorgeheizt zu haben früher, wenn ich was gebackenes bereitet habe. Er tut aber, wie die Küchenzeile, seine Dienste und das ist die Hauptsache. Ich werde jetzt nicht in allen Einzelheiten jeden Schrank öffnen, ihr könnt euch wahrscheinlich vorstellen wie es da aussieht: Töpfe, Geschirr, Backformen, Lebensmittel, alles so gut es geht sortiert und sinnvoll untergebracht.
20140703_104309 Hier nochmal eine kleine Ansicht der Küchenzeile mit geöffnetem Apothekerschrank, über den ich ziemlich glücklich bin. Ich wollte schon immer einen Apothekerschrank haben. Warum kann ich nicht genau erklären, ich finde die Dinger halt einfach ungemein praktisch, weil man relativ viel kleines Zeug darin unterbringen kann, ohne dass man den Überblick völlig verliert.
Wie ihr seht, hält sich die Arbeitsfläche, die mir zur Verfügung steht in Grenzen, besonders da ich mir diese noch mit einem Toaster teilen muss, aber es reicht aus. Dafür sind die Küchenschränke, und damit die Arbeitsfläche, etwas höher als normal, zumindest kommt es mir so vor, und das finde ich ganz angenehm zum Arbeiten, obwohl ich nur 1,62m groß (oder klein) bin.
20140703_104606 Kommen wir zur anderen Seite. Gegenüber der Küchenarbeitszeile befindet sich die Spüle, die als Unterschrank auch noch einen der Schränke mit diesen schicken Fronten bekommen hat, links daneben meine Spülmaschine, rechts daneben die Waschmaschine und darauf der Trockner. Das Spülbecken mussten wir neu kaufen, weil das, was bei der Küche dabei war, gar nicht ging! Falls die Vorbesitzer der Küche das hier zufällig lesen: es tut mir leid das sagen zu müssen, aber das Spülbecken sah echt aus, als wäre es mindestens die letzten drei Jahre nicht mehr geputzt worden! So kauften wir also eine neue Spüle und dazu eine neue Arbeitsplatte, weil die alte einen viel zu großen Ausschnitt hatte. Über der Spüle fand ein kleines, auf die Seite gelegtes, Eckregal seinen Platz, für ein bisschen mehr Stauraum, und man kann erahnen, dass auf dem Trockner auch noch ein paar Dinge, z.B. Backpapier und Alufolie, untergebracht sind.
Zu meiner Spülmaschine noch ein paar Worte: ich liebe sie! Als ich sie kaufte, wohnte ich gerade allein und wurde gefragt: “Warum kaufst du dir eine Spülmaschine, du wohnst doch allein?” und ich dachte mir so: “Na und? Ich kann von Hand spülen doch auch allein blöd finden?”, aber wahrscheinlich hab ich die Frage einfach nicht verstanden. Ich gestehe aber, ich verstehe sie auch immer noch nicht. Ich kann doch von Hand spülen auch alleine blöd finden? Außerdem musste ich mir damals gerade eine neue Waschmaschine kaufen, und weil ich ohnehin finanzieren musste, dachte ich mir so, dass ich dann auch noch eine Spülmaschine dazu nehmen kann. Und so kam ich zu meiner geliebten, kleinen Spülmaschine, es ist wie man vielleicht sieht, so eine 45cm schmale, und zu meiner fast noch mehr geliebten Waschmaschine der Firma Miele. Der Hauptgrund für diese beiden Luxusgeräte ist wie gesagt, dass ich damals ohnehin finanzieren musste, da spielte es dann auch keine so große Rolle mehr, ob die Waschmaschine 500€ oder 800€ kostet. Ich hab den Kauf definitiv nicht bereut, die Geräte sind auch lange abbezahlt und Kochen ist eben doch auch viel entspannter, wenn man weiß, dass die Splümaschine auch für einen da ist, wenn man eine Schüssel mehr braucht.
20140703_104148 Zwischen den beiden Küchenzeilen, direkt gegenüber der Tür, befinden sich übrigens die Fenster, man sieht es auf dem ersten Bild ja schon ein bisschen. Die Fenster sind ziemlich weit oben, vielleicht wegen der Heizung. Fensterbrett und Heizung werden wie man sieht gleichermaßen als weitere Abstellfläche genutzt. Plastigefäße trocknen in der Spülmaschine ja oft nicht ganz und dann stehen sie noch eine Weile auf der Heizung, bis sie ganz trocken sind, einfach weil sie da nicht im Weg sind, ich habe selbstverständlich im Moment die Heizung in der Küche nicht an!
Soviel also zu meiner Küche. Sie ist nicht besonders groß, schön ist sie auch nicht wirklich und wie gesagt, ich beneidet selbstverständlich jeden von euch, der eine große, tolle, extra geplante Küche hat. Will ich auch. Muss aber wohl noch warten, bis mein Freund und ich beide mit unserer Ausbildung fertig sind (warum genau ich in meinem Alter und trotz abgeschlossenem Studium nochmal eine Ausbildung mache, soll jetzt hier nicht das Thema sein).
Begeben wir uns also als nächstes von der Küche ins Wohnzimmer, dort steht das Bücherregal 20140116_144057 in dem sich auch meine Kochbücher befinden (der eine oder andere kennt das Foto aus dem Beitrag über meine Kochbücher). Ich finde, dass ich eigentlich viel zu viele Kochbücher besitze, wenn ich mir anschaue, wieviele Bücher andere besitzen, ist es aber doch noch gar nicht so schlimm bei mir. Schlimm ist vielleicht eher, dass ich immer noch nicht aus allen Büchern wenigstens ein Rezept gemacht habe bisher. Aber ich versuche ja das zu ändern und ich komme meinem Ziel näher.
Im Wohnzimmer befindet sich auch mein Schreibtisch, mit dem Computer und der Katze, und hier blogge ich natürlich auch. 20140701_205814 Ist ein Schreibtisch, mit einem PC drauf. Das bemerkenswerteste ist wahrscheinlich, dass der PC so eine kleine Box ist nur. Der Kater, also die Katze ist in Wahrheit ein Kater, findet diese Box total toll, er liebt nämlich Stufen. Fragt mich nicht, fragt ihn.
Neben dem Monitor liegen ein paar Kochzeitschriften, eine Freundin hat mir zu Weihnachten ein Abo geschenkt und man muss dann ja auch darin schmökern und so. Und das unter der Maus ist einfach ein Blatt Papier, weil wir gerade nur ein Mauspad haben. Früher hatte ich da immer viel zu viele von, damals, als ich noch keine brauchte, aber hin und wieder auf Kuli-Messen an der Uni gegangen bin. Vielleicht sollte ich rausfinden, ob es hier an der Uni auch Kuli-Messen (Firmenkontaktmessen, auf denen man mit Werbekugelschreibern totgeschmissen wird) gibt.

Und zu guter Letzt, für alle, die sich beim ersten Bild schon gefragt haben, was dieser grellorange Aufkleber auf meinem Kühlschrank soll: 20140703_104343
Ich finde das muss mal gesagt werden!

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3 comments

  1. Also, meine Eltern haben eine Lampe, die sieht fast genauso aus wie deine Küchenfront 🙂 Bei der Lampe passt es auch noch irgendwie, aber als Küchenfront sieht das Design schon etwas gewöhnungsbedürftig aus 🙂

    Andererseits, einem (gebrauchten) Gaul schaut man nicht ins Maul. Und die Hauptsache ist ja, dass du gut darin kochen kannst 🙂

    PS: Falls ich mal zum Essen eingeladen bin, wünsche ich mir etwas aus dem Nutella-Kochbuch 😉

    1. Aus dem Nutelakochbuch habe ich schon ewig nicht mehr gekocht… dabei sind da echt tolle Sachen drin (manche sind allerdings auch langweilig, aber das ist ja immer so).

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