Ich verwende in meinen Rezepten ja sehr gerne indirekt Packungsgrößen als Einheiten, also ich verwende Zutaten in der Menge, in der sie auch gerne mal als eine Packung angeboten werden. Das klappt aber natürlich nicht immer und so bleibt auch immer mal wieder etwas übrig. Es gibt ja außerdem auch einfach Lebensmittel, die hat man […]
Tag: dessert
Himbeer-Schmand-Trifle
Bei Zorras Kochtopf gibt es mal wieder ein sehr schönes Blogevent. Dieses Mal geht es um Sauermilchprodukte. Ich verwende Sauermilchprodukte ziemlich gerne, man kann damit sowohl wunderbar backen, als auch kochen und sie geben den verschiedensten Gerichten eine schöne Frische. Aber weil es langsam wärmer wird und man schon ein ganz kleines bisschen erahnen kann, […]
Himbeer-Schmand-Trifle
Bei Zorras Kochtopf gibt es mal wieder ein sehr schönes Blogevent. Dieses Mal geht es um Sauermilchprodukte. Ich verwende Sauermilchprodukte ziemlich gerne, man kann damit sowohl wunderbar backen, als auch kochen und sie geben den verschiedensten Gerichten eine schöne Frische. Aber weil es langsam wärmer wird und man schon ein ganz kleines bisschen erahnen kann, […]
Mousse au chocolate
Passend zum Viertelfinale gegen Frankreich habe ich Mousse au chocolate gemacht. Das Spiel “musste” ich allein gucken, weil mein Schatz dienstlich unterwegs war, aber ich hatte auch keine Lust dann zwanghaft allein zum Rudelgucken zu gehen. So ein gemütlicher Fernsehfussballabend mit Katzen und Mousse au chocolate ist ja schließlich auch mal schön. Zutaten (für 3-4 […]